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餐饮创业行情不好?这三个错误点一定不要犯! (2)添加时间:2021-05-04 10:09:26

其实在现在的创业市场上,餐饮创业是最简单易行的项目。很多人都会尝试去自己开一家餐馆或者饭店,尝试餐饮创业。但是失败的却占了大部分,而成功的只有少部分。

难道餐饮创业非常难吗?不是的,只是大多数尝试餐饮创业的人都犯了下面这三个最容易犯的错误点!

1,没经验还特别“自信”!

很多创业的人的人都是没有经验的,不去加盟却想着自己开一家餐饮店,只要租个店面找个厨师就OK了,然后宣传的话就找个人口流动大的地方比如:步行街、商场周边发发传单。

但是随着时间过去,现实却扑面而来:租房贵、厨师薪资高、传单不顶用被人塞进垃圾桶。这样做都是一腔热情,没有经验不加盟,自己没有经验还去瞎操作创业是失败非常大的原因之一。所以餐饮创业,一定不能盲目自大,需要有准备,考虑周到才行!

2,总幻想着开业生意就火爆。

大多数创业者都是比较冲动比较浮躁,梦想着一步登顶,并且选择餐饮创业的原因也是因为:门槛低,投资少回报快。并不否认餐饮行业是有这些优势,但是急功近利的结果就是遇到了小小的难题就退缩,另辟蹊径走小道,结果发现自个创业还是走的弯路。

很多人创业者不重视选址问题,还在以为以前的老方法有用,认为“酒香不怕巷子深,”只要产品好自然会有顾客上门。却不知道选址开店时重中只重,地段、人口流动这些都是需要考虑好的,只有这样更多的消费者才能知道你的店面。

3,餐饮经验也很重要!

大家一直认为餐饮创业不需要行业经验,看到别人容易盈利眼红觉得简单,却不知道别人是加盟的品牌,在市场有一定的品牌知名度在加上自己的管理运营所以才能不断的盈利,然后自己就直接租了店铺就开始营业,不了解市场状况直接就被现实所击倒。

我们经常能看到网上很多新闻,说90后餐饮创业成功。大学生合作餐饮创业成功,于是自己也浮想联翩,不假思索的遵从“不能落下创业机会”的原则加入到了创业大军去了。一味地跟风,自个对餐饮市场又不了解,不了解消费者的需求,结果还是失败了。

无论做什么,都不简单。更何况选择餐饮创业这样一条更加需要精力的创业项目呢?所以选择餐饮创业就一定要确定自己对餐饮行业是否感兴趣,兴趣是你创业遇到困难磨难可以克服困难的动力,相信在避免了以上几个错误后,创业之路会更加简单。